饲料中加麸皮好还是米糠好
相对来说米糠粕较好，但是也要看需要补充的营养种类。麸皮是小麦麸的俗称。
麸皮中粗蛋白、粗纤维含量高，但蛋白质品质较差;富含B族维生素和维生素E;矿物质含量丰富，特别是微量元素铁、锰、锌较高，植物磷含量高，有较高活性酶，但缺乏钙;含脂率低，属于抵挡能量饲料，常用于配合饲料。
米糠粕是优质的饲料原料，可直接用于家禽饲养，也可作为饲料添加剂。米糠粕富含较高的蛋白质、粗纤维、矿物质等物质，同时含维生素B 、E 及钾、硅、 氨基酸等营养元素。米糠和麦麸是稻谷和小麦加工的副产品，通常磷的含量达1%以上，并含有B族维生素，因为纤维素含量比稻谷和小麦高，消化率低于稻谷和小麦，磷含量虽然多，但是70%是植酸磷，猪和鸡的利用率，只能利用三分之一。注意，米糠是大米精制时产生的果皮、种皮、外胚乳和糊粉层的混合物。
米糠的品质和成分，因稻米精制程度不同而不同，精制程度越高，饲用价值越高。稻谷加工后的产物分米糠、一九糠、二八糠、三七糠和四六糠。一九糠、二八糠、三七糠和四六糠的饲用价值低于米糠。
一九糠、二八糠营养价值最差，喂猪效果不佳。米糠喂猪如果喂量过多，会产生软脂肉，而且鲜米糠含有的脂肪多，天热时容易变质。麦麸适口性好，质地蓬松，具有轻泻性，是妊娠后期和哺乳母猪的良好饲料。
一般来说，饲喂麦麸有利于提高猪肉的品质，能够产生白色硬体脂。小麦麸的粗蛋白质、无氮浸出物含量高于鲜米糠，粗脂肪、粗纤维低于鲜米糠。因此小麦麸的营养价值高于鲜米糠。
油糠和麦麸哪个营养好
它们含有的各种成分都很复杂，大体上营养成分是相似的，只是含量不同。这里仅以能量、蛋白质、脂肪、糖，这几项进行比较（每100g可食部）.麦麸:能量：200千卡。
蛋白质：15.8克。
脂肪：4克。碳水化合物：61.4克。稻糠：能量：316千卡。蛋白质：13克。
脂肪 4 .2克。碳水化合物：50克。仅通过这几项就可以看出，成分含量是不同的。
不过大体上相同。每100g可食部，稻糠要比麦麸能量高116千卡。成年男子，60千克体重，轻体力劳动者每天需要能量2400千卡。
而116千卡是成年男子每天能量需要量的百分之4.8。
麦麸与稻糠的营养成分有什么不同？
1、营养价值成分不同
稻糠有较高的蛋白质含量(15%),而且稻糠中硫氨酸含量几乎是玉米的两倍,赖氨酸是玉米的三倍。稻糠是不错的畜禽饲料,稻糠的营养高于花生壳粉。
麦麸含有大量的维生素B类。
富含纤维素和维生素。
2、功效不同
用稻糠浸出生产出的稻糠油富含各种维生素，已成为生产调和油的原料。米糠毛油精炼后为精糠油，又称青春油，它含有丰富的维生素E和蛋白质，不饱和酸达60—80%，具有防胆固醇在血管中的堆积、预防心血管疾病等多种功效。
小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善**秘结情况，同时可促使脂肪及氮的**，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大。
扩展资料
麦麸功效
1、由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的**，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢;
2、可有助于预防结肠及直肠癌;
3、可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌;
4、麦皮中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。
5、麦麸可以作黄粉虫的饲料，营养价值高。
“麸皮”和“米糠”哪个喂鸡效果好？
米糠喂鸡好。
米糠蛋白作为一种优质植物蛋白，米糠营养价值很高，对人也能改善肠道菌群，降低患结直肠癌的风险，用来养鸡很好。
林丽珊将米糠用1%的醋酸处理后，代替20%玉米和****赖氨酸，结果发现，用醋酸处理组能提高米糠的营养价值，与对照组相比米糠处理组鸡体重提高20%，饲料转化率提高13%，并且鸡只肝脏和胰腺没有出现异常肥大，也没有出现糜烂侵蚀。
一般来说，脱脂米糠和全脂米糠通过添加油脂使两者代谢能值相同的话，对肉鸡的饲用价值也是相同的。
米糠蛋鸡生产中的应用 ：
产蛋鸡对米糠的耐受量较肉鸡强。使用全脂米糠比使用脱脂米糠蛋鸡的蛋径、蛋重都有所下降。Najeewa等(1980)发现，日粮中米糠使用量高于45%时，产蛋量开始受到影响，**率也增加。
但由于米糠中亚麻酸含量高，使用米糠的日粮，蛋重往往有所增加。Humid等(1987)采用两种不同能量、蛋白质水平的日粮饲喂蛋鸡发现。当米糠用量达38．5%时。
还有一种观点认为，在蛋鸡日粮中加入适量ZnC03，可适量提高日粮中米糠的使用量。
猪饲料 中米糠能代替麦麸吗，还有那种营养更高？
可以，不过米糠和麸皮主要提供粗纤维，营养上不能提供很多。而米糠和麸皮的选择主要就是看价格，那个便宜用哪个，还有看霉变程度，用不霉变的。
如果想用其他的饲料原料替代可以选择苜蓿、牧草，这些也可以提供足量的粗纤维，另外还能提供比较多的蛋白，不过口感略苦，可能会影响饲料适口性。
